黄粉虫不仅蛋白质含量高,而且含有种类齐全的必需氨基酸。黄粉虫脂肪含有丰富的不饱和脂肪酸,可提纯作为医用和化妆品用脂肪,能提高皮肤的抗皱功能,对皮肤病也有一定的**和缓解症状的作用,用黄粉虫为原料提取SOD作为美容养生产品原料,其抗衰老、防皱、美白、养颜效果也优于现有市场产品。黄粉虫特有的甲壳素和抗菌肽,有降低血压、提高*、活化细胞、预防癌症、降血脂、降血压、调节血糖、抗衰老,调节机体环境等多种功能作用,可用于医药产品和保健产品。
黄粉虫又叫面包虫,在昆虫分类学上隶属于鞘翅目,拟步行虫科,粉甲虫属(拟步行虫属)。 原产北美洲,50 年代从苏联引进中国饲养,黄粉虫干品含脂肪30%,含蛋白质高达50%以上,此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素。因干燥的黄粉虫幼虫含蛋白质40%左右、蛹含57%、成虫含60%,被誉为“蛋白质饲料宝库”。
●饲用价值:黄粉虫主要作为活体饲养用于饲养蛤蚧、龟、鱼、鸟、林蛙、美国青蛙、蝎子、蜈蚣及各种珍禽如:孔雀、珍珠鸡、肉鸽等一些经济价值较高的特种经济动物。也可作为一般畜禽如:肉鸡、蛋鸡、鹌鹑、猪等动物的饲料添加剂,用黄粉虫饲养的动物营养价值高出其它动物3-4倍,且生长快、抗病能力强。
●食用价值:昆虫蛹菜是以虫蛹为主要原料作为菜肴,是一个营养较丰富,洁净无污染的绿色无害食品,含高蛋白,低脂肪,还含有人体不可缺少的多种维生素,在合理膳食,均衡营养的原则下,追求绿色昆虫蛹菜现成为一种时尚,倍受人们青睐,是优良的蛋白食品。黄粉虫口感好,风味*特,易于被消费者接受的一种食品昆虫。可以烧烤、煎炸,加成工具有果仁味的蛋白饮品,精制蛋白粉,酒饮品等多种形式的食品。
●保健价值:黄粉虫不仅蛋白质含量丰富,所含氨基酸的种类齐全,组成合理,黄粉虫其*特的多种营养,具有易于消化和吸收,可提高人体*力,抗疲劳、降低血脂、*,*等功效,在黄粉虫里提取SOD作为抗衰老,防皱、美容、养颜效果**于现有市场产品。
这是一项投入低、周期短、效益高扶贫工程。
①黄粉虫产业为我国开辟了新的能源资源宝库。黄粉虫含油量一般是 29% ,**一项,年产动物脂肪几千万吨。转化为生物柴油后将部分缓解我国能源紧张状况。
②黄粉虫是优质的食用用油,保健品添加用油,化妆品添加剂和变压器用油,以黄粉虫鲜虫体或脱脂蛋白为原料开发的食品、饮料、调味品不断涌现,如黄粉虫复合补充剂等等。
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