快餐盒饭微波加热灭菌设备生产线专业生产厂家简介柜式盒饭加热设备是我司针对分散型的餐饮连锁机构及单次加热盒饭较少的客户量身定制的,柜式微波加热设备投资较少,操作简单,灵活机动性强,可根据实际需要摆放移动至不同的地方快餐配送连锁店,会议及场馆,饭堂等该设备广泛应用于厂矿企业,学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送其优点是整箱进入,产量高 连续2分钟左右即可达到温度要求不破坏饭菜的营养成分 不变色 不改变风味同时由于加热过程中微波的热效应和非热效应共同的作用对饭菜起到了杀菌作用满足了食品的卫生指标要求。
微波盒饭加热生产线
快餐盒饭微波加热灭菌设备生产线专业生产厂家概述
自动控温系统自动控制,微波密度系统,自动报警系统,视频监视系统,传输变频调速系统,物料控制系统,PLC控制系统等可确保设备24小时连续工作该设备流水作业,操作简单,产量高,环保 加热速度快 加热均匀 可控性好可24小时连续工作微波泄漏量达到国家标准符合美国UL标准。1、可以在2分钟内对0℃至7℃的冷藏食品进行加热和杀菌,加热的盒饭温度较终会达到70摄氏度以上。2、如果盒饭的温度没有达到70摄氏度,安装在微波隧道出口处的温度检测仪将会自动发出警报。3、采用微波杀菌的方式,一方面可以比其它设备杀菌节约一半的时间另一方面更是可以在保证食物营养的基础上保留色、香、味。4、热链保鲜链接(保存过程盒饭不会起变化);5、微波集中加热(确保加热后3小时食用完毕,符合快餐传递要求 )6、全面引入环保概念。7、微波营养快餐的经营活动,从而提高快餐业工业化、标准化进程,讲究科学、配比、饮食;降低盲目消费,节省消费开支;达到快餐业的营养、卫生、快捷与社会经济的发展水平相适应。
快餐盒饭微波加热灭菌设备生产线专业生产厂家参数1、设备型号:KH-60HPTN2、整机功率:90KW3、微波功率:{60KW}4、设备外型尺寸 {量身订做}5、设备产能:1200盒/小时 (由5℃加热至85℃,属称冷链盒饭加热)6、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准7、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备
快餐盒饭微波加热灭菌设备生产线专业生产厂家说明
微波盒饭加热机适用于量大,客户用餐时间不集中等快餐配送中心使用,根据客户实际用餐情习惯,微波柜式盒饭加热设备单次加热的盒饭可以加热一份,也可单次加热10份,20份等.该设备除了可用于快餐,盒饭加热外,还可当食品杀菌设备使用,主是适用于一些小型企业,食品加工企业,实验设备等.针对某些小食品,真空包装食品的加热杀菌,烘干等加工处理,经微波设备处理过的冷链盒式快餐无任何污染,洁净卫生,消毒灭菌速度快,加热均匀性好等特点,本机也同时适用于饮品,餐具的灭菌工作微波加热灭菌特点 加热时间短效率高,低温杀菌保持营养成分和传统风味 节约能源, 加热杀菌均匀彻底,便于控制,设备简单,工艺先进,改善劳动条件,节省占地面积.
微波加热的特点:
微波加热与传统的加热方法相比有很大的区别,传统加热方法是依靠热源,通过传导、对流等途径,首先使物体的表面加热,然后经热传导,使内部的温度由表及里逐步升高。大多数物体内的热量传递速度很慢,如出现外熟内生的情况,因此达到物体整体加热需很长时间。
微波盒饭加热具有以下优点:
1、穿透性加热,加热速度快,均匀加热。
微波加热是使用使被加热物体本身成为发热物体,称之为整体加热方式。微波加热时物体各部位不论形状如何,通常都能均匀渗透电磁波,以产生热量。
2、选择性加热,节能高效。
微波对不同介质特性的物料有不同的作用,因为水分子对微波的吸收效果较好,所以含水量较高的部位吸收微波功率较多,所以热效率较高。
3、无热惯性,即具备即时性。4、操作方便,宜于控制。
微波加热可瞬间达到升降、开停的目的,热惯性较小,应用半自动加触摸控制屏。5、环保、清洁卫生。
设备加热箱采用金属不锈钢制作,出料配有全密封料斗及粉尘回收装置。
6、安全无害。
我公司的微波设备采用先进的设计、精良的加工,使进出料口、观察窗、炉门等处的微波泄漏大大优于国家标准
经微波快餐加热设备处理过的冷链盒式快餐无任何污染、洁净卫生,消毒灭菌速度快,加热均匀性好等特点,本机也同时适用于饮品、餐具的灭菌工作。微波快餐加热设备规格可根据生产量、产品特征及生产工艺来设计制造。
微波快餐加热设备特点:1、加热时间短,效率高;2、低温杀菌保持营养成分和传统风味;3、节约能源;4、加热杀菌均匀彻底;5、便于控制;6、设备简单,工艺先进;7、改善劳动条件,节省占地面积。