「金丝皇菊】烘干机(特点):
节能、低碳环保、操作简单、*专职人员看守、低温烘干的可以选择!
「金丝皇菊】烘干机(优势):
1:大风量
2:耐高温
3;高湿循环
4:烘干速度快
5:物料受热均匀
6:采用内循环加热
7:智能集成板块控制系统,可自由设定烘房温度,循环风机运行时间,抽湿风机开、关时间。
「金丝皇菊】烘干机(工作原理):
热泵干燥机/烘干机是利用逆卡诺原理,通过吸热器吸收空气的热量并将其转移到烘房内,实现烘干房的温度提高,配合相应的设备实现物料的干燥。热泵干燥机/烘干机由压缩机——换热器(内机)——节流器——吸热器(外机)——压缩机等装置构成了一个循环系统。冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。它在压缩机内完成气态的升压升温过程(温度高达115℃),它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气,同时自己被冷却并转化为流液态,当它运行到外机后,液态迅速吸热蒸发再次转化为气态,同时温度下降至-20℃—-30℃,这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的热量转移到烘干房内加热房内空气温度。
在日常使用中要有良好的清理习惯,每天使用后、每月定期、每年维检,都要做好。只有保持良好的烘干机洁净度,机械才能更好的在生产活动中发挥更好的作用。
一、日初煤泥烘干机的维护调养
1、保证精良的通风:每天清理烘干机集尘箱内的绒絮,使它发扬较佳的烘干效果。
2、保持外观整洁:每天用柔软棉布对烘干机进行擦拭。
3、每天开机前检查气源三联件,当油位不足时加润滑油,并将存水排出。
二、月末煤泥烘干机的维护调养
1、检查烘干机皮带张紧力,调整皮带轮。
2、对震荡后容易造成松动和脱落的部位,包括电气线路、门的摇臂、管道连接处等进行坚固。
3、打开后箱盖,用柔软棉布清洁设备的内部。
4、对轴承等活动件加注润滑油,以减少摩擦。
三、年终煤泥烘干机的维修调养
1、检查烘干机的接地情况并保证牢靠。
2、检查烘干机机座的固定螺栓是否松动并坚固。
3、检查烘干机支承弹簧连接松紧情况并时行调整。
4、对烘干机上温度表等仪表送当地技能监督局计量。
5、检查烘干机电脑板的的控制、风轮、热交换器的机动程度。
在使用之前,我们需要了解一些煤泥烘干机的常识,因为煤泥烘干机和其余的压球机,煤泥烘干机等等的这些机器不太一样,企业在使用的时候千万要注意,煤泥烘干机的运作要求环境,在什么条件和情况下使用煤泥烘干机,如果不明白这些就没办法操作了,那么废话不多说,开始讲解煤泥烘干机的正常运作*条件!
煤泥烘干机的烘干机、输送机和各连接螺丝是否松动、皮带松紧度必须正常;保持适当的温度,勤加煤,烧薄煤,适时清渣,适时加煤;工作中定时清理输送机与烘干机炉子接合部位落下的物料;检查输送机皮带是否走偏,接头连接是否完好,应及时调正修理;煤泥烘干机炉窑所使用的燃煤,应在6000大卡以上;均匀上料,不要过多或停时间太长才上料;及时给各部件加黄油、机油,定时检查各机器是否有异常声音,如发现及时处理,定期检查各零件是否缺少,如发现缺少,及时补上。
因为煤泥烘干机高效节能之特点,关键是要提高物料与热空气的接触面积,防止热空气偏流,所以我们在使用煤泥烘干机的时候要特别的注意这些地方。另外,煤泥烘干机可以干燥粉、粒、片状物料,较普通的方式就是在颗粒表面施加热空气或气体流。通过的气流对物料进行传热,使水分蒸发。煤泥烘干机的主要特点就是把物料水份烘干,要想达到理想的烘干效果和质量。
因为现在很多的企业在处理煤泥的时候都要用到煤泥烘干机,又因为煤泥烘干机的操作和运作环境比较特殊,所以要对煤泥烘干机的操作和运作环境做出讲解,以免企业购买煤泥烘干机后,在操作和运作上出现意外,耽误工程的完成期限!
腐竹在不同的地方又称豆腐皮、豆笋,支竹,是人们很喜爱的一种传统食品,目前,我国六大腐竹生产基地,即江西高安腐竹、广西高田腐竹、福建三明腐竹、河南许昌的“腐竹之乡”、广西贺州腐竹、广东新桥腐竹。腐竹有着浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的*特口感。高品质的腐竹色泽金黄,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,它含有蛋白质51%左右,脂肪21%左右,与其它豆制品相比,营养价值较高。用清水浸泡3-5小时即可发开,做菜时,可荤、可素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口、别有风味。有防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育、健脑并预防老年痴呆症、防止血管硬化,保护心脏,降低血液中胆固醇含量的作用,老少皆能食用。
今天立威微波设备有限公司为大家介绍腐竹加工步骤及新型腐竹烘干机的工艺注意事项,希望能给更多此行业的朋友们带来新的技术信息,生产出质优**的腐竹产品。
选豆、去皮、泡豆、磨浆、甩浆、煮浆、滤浆、提取腐竹、烘干、包装。
腐竹加工工艺步骤:
1、黄豆的选择:
制作腐竹的主要原材料是黄豆,其主要成分是蛋白质和脂肪,黄豆的好坏直接影响成品腐竹的口感和质量。要选大颗,饱满,金黄、光泽度好、杂质少的优质黄豆,也可选鲜香的土黄豆,磨出的豆浆会特别香浓。
2、泡豆:
泡豆水量为大豆4倍左右,以大豆发胀后不会露出水面为要求。泡豆的标准是汇到大豆发涨去皮,两瓣劈开后成平板,但不能水面起泡沫。一般浸泡的时间冬天约为16~20小时,春秋季节8~12小时,夏天为6小时左右。泡好的大豆内含水率**即可。
3、磨浆过滤:
浸泡完成的黄豆用打浆机制作豆浆前,注意要先清洗黄豆并挑选出个别色泽发暗的黄豆或其中的杂质。这样制作出的豆浆会更纯。磨浆是破坏大豆的细胞组织,使大豆蛋白质随水溶出。磨浆时要注入原料的700~800%的水,磨成级细的乳白色豆浆。然后将磨出的浆子利用甩浆机或挤浆机进行豆浆与豆渣分离。
4、煮浆抄条:
煮浆是腐竹制作的一个关键环节。不同区域,操作略有差别,通常其操作步骤是:先用高温豆浆煮开豆浆后,再降低温度,同时撇去浆里的白色泡沫,过5—6分钟,浆面自然结成一层薄膜,即为腐竹膜。这时即可抄条。抄条以勤为宜,可减缓浆子糖化,增加腐竹产量。将皮起出后搭在物料杠上。( 豆浆是一种以大豆蛋白质为主体的溶胶体,大豆蛋白质从蛋白质分子集合体——胶粒的形式分散豆浆之中。豆浆煮沸后,蛋白质受热变性,蛋白质胶料进一步聚集,一方面浆表面的水分不断蒸发,表面蛋白质浓度相对增高,另一方面蛋白质胶料获得较高的内能,运动加剧,这样使得蛋白胶料间的接触,碰撞机会增加,聚合度加大,以致形成薄膜,随时间的推移薄膜越结越厚,到一定程度揭起烘干即成腐竹)
5、腐竹烘干:
将均匀挂好的腐竹物料车推进空气能热泵腐竹烘干房,开始智能化参数设置:第一步烘干预热50-60℃,第二步高温烘干大量排湿阶段,温度约65℃,第三步恒温烘干阶段60℃,相对湿度控制在50%以下,待水分降至15%左右,第四步降温阶段,烘干时间约5小时,含水量约8%左右关机,待腐竹进入常温后即完成整个烘干程序。
值得注意的是腐竹属于食品类材料的烘干,整个烘干过程需要注意控制好温度,温度过低容易腐烂,温度太高容易断裂或炸裂,影响外观,温度控制决定了腐竹的膨化,表面的油份,色泽等重要品质。另外,烘干过程开始不要快速除湿,如对湿度控制不当,装箱过程会导致腐竹脆断,影响成品腐竹的产量,造成浪费。类似的产品像面条、米粉、红薯粉、腐竹、豆腐干及菌菇类,如香菇、松茸、木耳、鸡腿菇等等烘干过程也应注意上述原则,定色定型,保证成品的外观、饱满度和复水性也相当重要。
注意了以上几点,这样烘干的腐竹品质好,表面的油份和光泽度适当,不易脆断,保留了成品的色、香、味、形,且腐竹烘干过程*,损耗小。
生物质能源转化成颗粒燃料的时候,一定要严格控制原料的水份,在这不可缺少的就是主角了。长时间的工作就会出现问题,认真的保养维护可以使用寿命,下面我们来了解一下烘干机的保养维护小窍门:
1、班前应检查保养运动部件,轴承、输送带、三角带是否有损坏损伤,要及时保养紧固更换。
2、润滑保养,热风机每工作100小时,冷风机每工作400小时补加润滑油。电动机每工作1000小时,保养更换黄油。提升机和输送机轴承每班保养加注润滑油。
3、维修易损部件:提升机轴承、轴承座、提升斗、提升斗螺丝钉易松动,要经常检修维护。输送机轴承、胶带连接扣,要经常检查更换。电器、运动部件要经常检修。塔**检修注意安全。
4、停机维护,每工作一季停机待用时,烘干机应清理内风道杂物,提升机应松动张紧丝,风机应清理风叶粘附物,热风炉交换器应清理沉降池积灰,并逐根清理列管管道。调速电机调速表回零待机。
5、如果烘干机是在室外作业,必须采取相应的防雨保护措施,整机每年需进行一次大规模的维护保养和检修,每两年需要进行一次喷漆保护。