小米微波烘焙设备,可用于小米的干燥、熟化、杀菌、杀虫卵,设备可对五谷杂粮进行烘干、杀菌、杀虫卵、烘焙、烘烤等工艺,五谷杂粮原粮颗粒加工,五谷杂粮豆浆包、五谷杂粮袋装代餐粉、营养粉、也都是用微波烘焙机烘焙杀菌的,相比传统的烘焙设备,微波烘焙设备是用电的,设备通点后即可使用,不会产生污染物,不污染环境,微波烘焙机工艺先进,操作简单自动化程度高,对人员技术要求低,设备端进五谷杂粮原料,另端出烘焙好的五谷杂粮原料,好搭配其他加工设备,全程流水线生产,是现在企业用于五谷杂粮深加工的选择。
小米谷粒的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素(据卫生研究院的分析,含蛋白质9.7%,脂肪1.7%,碳水化合物77%,而且在每100克小米中,含有胡萝卜素0.12毫克,维生素B1 0.66毫克和维生素B2 0.09毫克,这是其他谷类作物所不及的)。所以,它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒。
杂粮小米微波烘焙机特点:
1、烘焙快速均匀,不会出现外焦里内的现象,
2、膨化效果明显。
3、烘焙的同时进行低温杀菌杀虫,杀菌强度高,符合食品标准,并且营养成分损失少。
4、工艺先进,使用操作方便、灵活。设备腔体内温度和微波密度,实时监测,实时可调。整个生产过程只需要2-3人即可完成。
5、即开即用,即关即停,没有热惯性。容易控制烘焙度
6、节能环保,相比其他方式的烘焙,节电30%以上。整个生产过程无“三废”排出,符合环保要求。
7、设备大小可根据实际生产需求定做,不会出现设备功率太大,产生浪费,也不会出现生产功率小,无法实现生产需要等情况。
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