我公司生产的微波烤虾设备,伴随有效果。在烘烤的过程中有作用。在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度能在较低的温度和很短的时间内获得满意的作用。一般的温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能限度的保持其营养成
微波烤虾设备主要是我司针对市场上被受欢迎的烤虾产品而定制一种新型低温柔性烘烤设备,主要替代了传统的柴火供热的烘箱设备及小型家用微波炉。
传统的烧柴烘箱设备加热是依靠热源,通过传导的途径,首先使物体的表面加热,然后经热传导,使内部的温度由表及里逐步升高。热量传递速度很慢,效率低。正由于以上的缺点,对虾烘烤出来产品个头外形收缩,肉壳不能很好的分离,另外传统加工出来的产品品质、卫生条件都不能达到卫生标准。
所以之后也就出现了很多企业采用多台(50~100台)的小型家用微波炉来烤虾,虽然是解决了以上柴火烘箱设备的缺点。但还存在着一些不可避免的问题:一、家用微波炉加热烘烤时不能顺利的将水蒸汽快速排出,所以烤虾也就变成了蒸虾了,烤出来的虾干达不到干爽、有嚼劲的效果。二、几十台家用微波炉一起操作起来很烦琐,并且工作量很大。
微波烤虾设备在烘烤过程中由于是低温烘烤,能限度地保留了鲜虾的营养成分和香味不被流失,味道也比较香。所以烘烤出来的对虾好的点类似鱿鱼干或者牛肉干的口感,特别有嚼劲儿,还有点儿淡淡的鲜甜的味道。同时在烘烤的过程中具有微波的作用。设备是自动化流水线生产的。*人员操作控制。
微波烤虾设备还可用于:对虾、小黄鱼,小鱼仔、海鱼片、鱼干、虾皮、虾仁、鱿鱼丝等深加工处理。
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日照微波大虾烘干设备多少钱一台 近年来,随着人们健康意识的加强,油炸大虾也逐步被人们所淘汰,新式健康微波烤虾成了人们的钟爱,告别油炸,选择微波烤虾。微波烤出来的虾虾壳与虾肉分离,非常好扒,食用非常方便,虾肉劲道,有嚼劲,口感香甜可口。
在温州烤虾市场得到广泛的认可,已被浙南水产、香海烤虾、温州天伴水产、海欧水产等多家公司所采用。微波烤虾设备与传统烘烤设备相比,没有明火,没有烟雾,没有尘土,环保卫生,烘烤出来的对虾表面色泽明亮,没杂质,虾肉原汁原味,肉味鲜嫩可口。
微波烘干机从鲜虾制作成干虾,采用微波烘干机只需几十分钟完成,由微波烘烤后的干虾,虾皮松脆,含水量少。
参考参数:
设备工作电源:三相五线380V±10%
微波工作频率:2450MHZ±50MHZ
微波功率:20KW(大小可根据产量定做)
烘干干燥温度:可调可控
进出料口高度:60mm(可定做)
传输带宽度:680mm(可定做)
传输速度:0~10 m/min(变频调速)
脱水效率:20kg/小时
外型尺寸(长宽高):约8500*1300*2200mm(可按车间尺寸定制)
特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢
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微波对虾烘烤设备特点:
微波对虾烘烤设备可用于鱿鱼丝,小鱼,鱼肚,海鱼,海产品的烘烤等还产品的烘烤。
随着烤虾在市场的销售继续*,微波快速烤虾设备已逐步为越来越多的人所关注。
微波烤虾设备是开发的一款专业烤虾设备,主要用于南美白对虾烘干烘烤。设备质量好,应用案例多,烘烤工艺不同,产品风味不同。可以烘烤出白壳嫩肉,白壳硬肉,红壳硬肉,红壳嫩肉等品种。这款微波烘烤设备在烤虾生产企业中有广泛的应用和推荐。
微波对虾烘烤设备特点:
1、烘烤速度快,整个烘烤时间一般1到2分钟即可。
2、生产的微波烤虾设备壳肉分离达到90%以上,壳体透明,传统烘烤出来壳肉粘连在一起,在品尝虾干时候虾皮和肉不容易剥离,使虾肉损失,造成食用麻烦。
3、烤好的虾干就像烤好的牛肉干,鱿鱼丝一样具有嚼劲。吃起来香甜可口。对于微波烤虾来说温度较低可以保持原有营养和香味。虾干壳体透明,可以清晰看到里面虾干鲜明轮廓,弯曲形状统一,有良好的卖相。
4、微波在烘烤的过程中伴随作用,利用微波烘烤出来的大虾保质时期比较长。
5、微波对虾烘烤设备采用流水线作业,即开即用不需要预热,操作简单、节能环保。
哪家大虾烘烤 微波烘烤设备 对虾烘烤设备厂家好?
微波对虾烘烤设备特点:
设备参考参数(根据不同机型可调整)
设备工作电源:
1.三相五线380V
2.微波工作频率:2450MHZ
3. 微波功率:20KW(按照客户实际生产要求定制)
4. 烘干温度80-120度(按照客户实际生产要求定制)
5. 进出料口高度:50mm(按照客户实际生产要求定制)
6. 传输带宽度:750mm(按照客户实际生产要求定制)
7. 传输速度:0~5 m/min(变频调速)
8. 微波泄漏:国标 ≤5mw/c㎡
烤虾是一种美味的佳肴,同时在很多地区也是一种礼品馈赠的佳品,烤虾在江苏、浙江、福建、广东、广西等地区为广大消费者所喜爱。
我公司生产的微波烤虾设备为一种新型的烘烤设备,采用低温快速烘烤技术,可流水化作业,可大大降低劳动强度,为企业节省劳动力成本。微波加热方式是电磁波与物料自身相互作用的结果,对物料整体加热,因此采用微波烤虾设备烘烤出来的烤虾虾肉分离、柔韧性好、有嚼劲,让消费者吃了还想吃。山东立威微波是微波烤虾设备的专业生产商,根据客户的需要来定制微波烘烤设备,,不同的烘烤要求采用不同的烘烤设备和烘烤工艺。立威微波已为多家企业提供了微波烤虾设备,该设备已被很多企业成功运用,以**海内外。
与传统烘烤设备相比,微波烤虾设备没有明火,没有烟雾,没有尘土,环保卫生,烘烤出来的对虾表面色泽明亮,没杂质,虾肉原汁原味,肉味鲜嫩可口。
微波烤虾设备除了可烘烤对虾外,还可当鱼片烘烤设备,与传统制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫作用;该设备是**短波与光波结合的设备。
微波烤虾设备,该设备采用当代先进的多腔多源构架,配备日本松下牌特制工业微波磁控管(型号2M167B),该磁控管因为使用了金属陶瓷密封管口,故其耐高温、耐环境性能十分优秀。该设备亦采用高压电容(2500V/AC)、原装高压离心冷却风机、及耐压4300V的高可靠工业自然冷却微波变压器、10KV耐高压硅堆及高可靠电子线路设计确保该微波输出功率(可调)。所有电器的参数配比、工艺调试均已经过我方微波*的实践和内控
微波烤虾设备是非标设备,可根据客户实际要求,量身定制。本公司采用世界先进技术,按GMP、FDA标准研制I.S.M国际频率915MHz、2450MHz两大系列,五十多种型号、规格的“立威”品牌微波能应用设备,各项技术指标达国际先进水平。通过检测系统使微波源及器件达到良好的匹配,从而确公司生产的微波设备节能、高效、可长期连续稳定工作。公司生产的微波干燥、、加热、保鲜、萃取、合成、膨化、解冻、烧结等产品已在食品、建材、化工、医、橡胶、纸制品等行业得到广泛应用
新型【微波烤虾设备】介绍_烤虾做法
我公司部分微波烤虾设备应用客户:香海烤虾、温州祥和水产、福鼎海鸥水产、温州天伴、广西钦州农垦冷冻厂、汕头烤虾客户、浙南水产......
微波烤虾设备烘烤出的干虾:
微波烤虾设备参数:
设备外型尺寸(长×宽×高)约: 9350mm*840mm*1750mm
由微波箱体、微波电源、控制抑制器、磁控箱、风机组成
电源要求:三相五线380V±10% 50HZ±1
环境温度: 5~40℃ 相对湿度:≤90%
微波输出功率:20KW(功率分段可调)
生产能力:200-250kg/h干虾
脱水量:40-50公斤/小时
为便于清扫和观察操作,每个箱体都设有打扫卫生的大开口门观察窗,采用精密的防微波泄漏的扼流装置,可视窗(有灯光),有开门自动断电保护功能。为了对传送带在运行的过程中进行纠偏,保证传输带的正常运行、提高传送带的使用寿命及不因传输带跑偏而影响生产,我司特设计有自动纠偏装置,可对传输带自动进行纠偏。