山东微波烘焙机厂家直销

　　微波五谷杂粮熟化机是用三相五线380V±10%，将电能转化成微波能，微波可辐射穿透五谷杂粮等物料产生热效应和生物效应，使五谷杂粮自身成为发热体，温度升高，达到熟化杀菌目的。

　　微波五谷杂粮熟化机工作原理：是将被加热物料本身作为发热体，微波的烘烤作用可以瞬时深入到物料内部，使物料内外同时受热，不需要热传导的过程，所以温升**快，大大缩短了加热时间，所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一样，是复杂的物理化学体系，需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波加热速度快，物料内部气体（空气）温度急剧上升，由于传质速度慢，受热气体处于高度受压状态，而有膨胀的趋势，达到一定的压强时，物料**会发生膨胀。

　　五谷杂粮微波熟化机介绍：

　　1．箱体采用优质201不锈钢材板制造，与食品接触的地方均采用304级不锈钢，具有很强的防锈能力和搞冲击能力。

　　2．工作室为优质不锈钢板，圆角造型、光滑、流畅、较易清洁。

　　3．箱体与工作室之间，充填**细玻璃棉隔热材料，具有良好的保温功能，有效保证箱内温度的稳定准确和对使用环境的影响。

　　4．箱门装有玻璃视窗，能清晰观察箱内加-的物品，又有良好的隔热效果。能有效避免灼伤操作人员。

　　5．熟化箱与玻璃门之间装有网也不锈钢网，以防目微波泄露。

　　6．微波加热磁控管排布在箱体两侧，均匀分布，大可能提高箱内温度的均匀性，并且便于室内清洁。

　　7．温度控制采用微电脑智能数字技术制造，自整定和四位双led窗指示功能，控温精度高、抗干扰能力较强，并且操作也非常方便。

　　五谷杂粮微波熟化机特点：

　　1、时间短、速度快微波加热是介质材料自身损耗电场能量而发热。所以微波加热处理时间大大缩短，在一定功率密度强度下，一般只要数十秒、几分钟即能达到满意效果。

　　2、低温熟化杀菌保持营养成份微波有热效应的快速升温和非热效应的双重杀菌作用，相比常规热力熟化、杀菌能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的熟化、杀菌效果。

　　3、节约能源微波电能转换效率高，一般在70%以上。微波是直接对食品进行作用处理，加热箱体本身不被加热，因而不存在额外的热能损耗，所以节能省电，一般可节电30—50%。

　　4、均匀彻底常规热力熟化、杀菌是从物料表面开始，然后通过热传导传至物料内部。物料内外温度存在温差，内外熟化、杀菌效果一致性差。为了保持风味，缩短处理时间，往往内部达不到足够温度而影响熟化、杀菌效果。采用提高处理温度可有所改善这一现象，然而这使物品表面的色、香、味、形等品质下降。微波具有穿透性能，表面和内部同时作用，能保证内、外部温度一同达到要求值，所以熟化、杀菌均匀、彻底。

　　5、便于控制、易实现自动化生产微波食品熟化、杀菌处理设备操作简单，便于控制，没有热惯性，能根据不同食品工艺规范要求进行处理，减少生产操作人员，降低生产成本。

　　6、设备简单、工艺先进与常规杀菌相比，微波设备不需要锅炉、管道系统、煤场和运输车辆等，只要具备水、电基本条件即可，对厂房无特殊要求，投资少、见效快。

　　电源输入： 三相380±10% ,50HZ;

　　输出微波功率： 30KW;功率可调;

　　频率： 2450MHz±50MHz

　　设备（长×宽×高）:15000×1100×2100mm

　　传送速度： 0-20m/min ,任意可调(变频调速);

　　提水效率： 每小时30公斤；

　　烘焙效率：每小时150-200公斤；

　　开口尺寸：800×60mm；

　　可另加红外控温装置、PLC编程控制

　　五谷杂粮低温烘焙设备,结构简单、牢固、透气性好、干燥性能良好，适宜各种瓜子（白瓜子、黑瓜子、葵花子、瓜子仁、花生、松子、核桃仁）等多种食品烘干，烘干速度快，品质佳。

　　五谷杂粮低温烘焙设备是采用较低温度对五谷杂粮进行烘焙的过程，一般烘焙温度控制在120—130℃左右，而常规的电烤箱设备烘烤温度可达180℃以上，故采用微波烘焙也叫微波低温烘焙。

　　微波烘焙设备好于常规烘焙工艺，且具有干燥、杀菌、杀虫的效果。烘焙后的成品颗粒饱满，产品酥脆爽口，香味浓郁，色泽自然。

　　五谷杂粮低温烘焙设备生产环境友好，干净卫生，烘焙效果好，没有热惯性。

　　山东立威微波设备有限公司，是生产微波干燥设备、微波加热设备、微波杀菌设备等微波设备为主的公司，公司坐落于济南市槐荫区美里东路肖屯工业园。

　　公司生产的微波干燥、微波杀菌、微波加热、微波保鲜、微波萃取、微波合成、微波膨化、微波解冻、微波烧结等产品已在陶瓷、食品、建材、化工、医药、橡胶、纸制品、耐火材料、农副产品、皮革，纺织等行业得到广泛应用。产品遍布全国，**越南、印度、俄罗斯、中国香港、闽台等地。

　　我司经过多年的研究、开发，制造了适合各种产品的微波低温烘焙设备。欢迎来电咨询、参观考察、洽谈！