微波烤虾机之所以这些年卖的那么多,是因为烘烤出来的大虾味道鲜美,风味*特,产品品质比较高档,比一般设备出来的大虾卖相要好。微波烤虾机已经在山东日照江苏连云港以及辽宁大连慢慢普及,甚至在山东德州等一下内陆地区也能见到微波烤虾机的身影,微波设备在烤虾的同时针对烤好的虾有一种杀菌的功能,一机多用,为您剩下一台杀菌机的钱,烤虾设备整机采用304不锈钢材质,不管您的虾有多么大的含水量都不会生锈,设备低端有专门采集虾油的装置,让您的虾油不再浪费。
微波烤虾机是应用于烤虾加工的的一种新型烘烤设备,微波烤虾机烘烤出来的对虾,风味*特,口感鲜甜,产品品质高档,深受消费者的喜爱。烤虾主要销往高档酒店、酒吧、KTV等场所,同时也是商务会议、馈赠亲友的时尚礼品。 微波烤虾机采用的是低温柔性烘烤技术,通过这一技术生产出来的烤虾,不仅有效保证了鲜虾的鲜度,味道鲜甜,肉质柔韧,很有嚼劲,并且营养流失较小化,口感上也更胜一筹。
微波烤虾机的特点:
1、节能、环保、卫生。微波烤虾机主要是采用微波技术加工。*燃煤或烧材,微波烤出来的虾质量完全符合食品卫生标准。
2、热效率高,生产成本低。由于微波烤虾设备在加热烘烤的过程中,微波能直接作用于虾,加热箱体及空气不被加热,能量损耗主要在电器件发热及电线方面,大部分微波能量被虾吸收,所以热效率高,比常规的电烤箱等生产升本要低。
3、设备采用全不锈钢制造,完全符合食品机械质量及认证标准。
4、微波烤虾设备为非标定制的设备,可根据客户不同要求及实际生产产能,量身定制不同规格型号的设备。
5、劳动力成本低。设备采用全自动化、流水线式作业,一般两个工人可操作设备进行生产。
(微波烤虾设备在烘烤的同时,伴随有杀菌效果。在烘烤的过程中有杀菌作用。在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能大限度的保持其营养成分。
微波烘烤设备除了可烘烤对虾外,还可当鱼片烘烤设备,与传统制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用;该设备是**短波与光波结合的设备。与传统烘烤设备相比,没有明火,没有烟雾,没有尘土,环保卫生,烘烤出来的对虾表面色泽明亮,没杂质,虾肉原汁原味,肉味鲜嫩可口。)