山东特价干果微波干燥杀菌设备品牌

　　适用于炒货领域大批量的各种葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、核桃、松子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化。

　　其特点：物料在微波电磁场的直接作用下，均匀加热，*经过热传导。卫生、高效，膨化效果好于常规工艺。同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。与传统工艺相比，生产环境好，没有热惯性，产品酥脆爽口，香味浓郁，膨化率高，色泽自然，营养成分损失少。在炒货淡季，该设备可用于食品的干燥、杀菌、杀青、加热、膨化、熟化等工艺，一机多用。

　　（→）功能及特点：

　　具备自动控温系统，自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料控制系统、PLC控制系统等。微波管采用日本松下品牌，变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式，可确保设备24小时连续工作。

　　该设备备流水作业，操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好、工艺先进。可24小时连续工作，微波泄漏量达到国家标准，符合美国UL标准

　　微波干燥设备干燥快速均匀，不会出现外干里湿的现象，膨化效果明显。微波干燥的同时进行低温杀菌杀虫，杀菌强度高，符合食品安全标准，并且营养成分损失少。微波干燥设备工艺先进，使用操作方便、灵活。设备腔体内温度和微波密度，实时监测，实时可调。整个生产过程只需要2-3人即可完成。设备即开即用，即关即停，没有热惯性。容易控制烘焙度

　　微波干燥杀菌设备现已广泛用于板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果、枣干、葡萄干、香蕉干、菠萝干扥物料的干燥、杀菌、烘焙、熟化中。

　　干果微波干燥杀菌设备优点

　　(1)节约能源：常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失，而微波是直接对食品进行作用处理，因而没有额外的热能损耗。相比而言，一般可节电30-50％。

　　(2)均匀彻底：常规热力杀菌是从物料表面开始，然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味，缩短处理时间，往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用，对食品进行整体处理时，表面和内部都同时受到作用，所以消毒杀菌均匀、彻底。

　　(3)便于控制：微波食品杀菌处理，设备能即开即用，没有常规热力杀菌的热惯性，操作灵活方便，微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整，便于控制。

　　(4)设备简单，工艺先进：与常规消毒杀菌相比，微波杀菌设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等，只要具备水、电基本条件即可。

　　注：设备大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做各种物料的加热、干燥、熟化、脱水、杀菌等试验，并结合用户实际需求提供一站式技术服务 ，欢迎新老朋友寄物料或带物料前来考察，洽谈合作。