五谷杂粮烘烤机(五谷杂粮低温烘焙机)可用于黄豆、黑豆、芝麻、花生、核桃仁、小麦、燕麦、黑米、红米、荞麦、绿豆、红小豆、豌豆、豇豆、腰果、枸杞、红枣片、果干、中草药材、中药饮片等五谷杂粮类产品的低温烘烤熟化处理。
微波五谷杂粮烘烤机参数型号:
1、产品型号:LW--30HMV-6X
2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
3、微波输出功率:30kW(可调)
4、微波频率:2450MHz±50Hz
5、额定输入视在功率:≤45kVA
6、进出料口高度:50mm
7、传输带宽度:650mm
8、传输速度:0.1~5 m/min
9、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
10、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
11、符合GB/5226.1-2002机械安全机械电气设备
微波五谷杂粮烘烤机优势优点:
1、烘焙温度低,色泽漂亮、营养成分保留程度好,口感好,色泽漂亮,五谷杂粮采用微波低温烘焙烘烤,烘烤温度较常规烘烤熟化温度比较属于低温烘焙。
2、烘烤熟化烘焙均匀,智能控温,智能控制烘焙时间,微波加热烘烤依靠微波是电磁场波激发五谷杂粮内部成分分子之间相互摩擦加热,传统热传递方式烘烤容易出现温度差,局部温差,造成烘烤烘焙不均匀。全自动化流水线输送带输送连续烘烤,烘焙,熟化,在线测温,烘烤温度智能控制。
3、具有一定的膨化效果,口感酥脆,容易磨粉,复水性能好,微波烘烤加热迅速,并且属于体加热及对五谷杂粮内外同时加热烘烤,使得五谷杂粮迅速膨化。
4、烘烤五谷杂粮质量容易控制,操作简单,维修简单。
五谷杂粮烘烤是利用微波电磁场直接作用在物料本身上,让物料本身均匀生热,*经过热传导。卫生、高效,烘烤效果好于常规工艺。同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。与传统工艺相比,生产环境好,没有热惯性,产品酥脆爽口,香味浓郁,烘烤膨化率高,色泽自然,营养成分损失少。在炒货淡季,该设备还可用于食品的干燥、杀菌、加热、膨化、熟化等工艺,一机多用。
五谷杂粮烘焙机的优点:
1、加热烘烤快速均匀;
2、低温杀菌,杀菌彻底,能达到商业无菌;
3、烘烤、烘干、杀菌一机多用,节能高效,比远红外设备节电30%以上;
4、安全卫生,无污染;操作灵活方便,易于控制,占地面积小。
微波五谷杂粮烘烤机用于核桃、黑芝麻、黄豆、绿豆、玉米、麦肤、松子、葵花子、南瓜子、花生、红枣、莲子和栗子五谷杂粮的烘干、烘烤、杀菌、杀虫。
五谷杂粮烘烤设备技术参数:
1、设备型号:lw-30hmv-6x
2、设备材质:整机不锈钢制造
3、电器材质:国标电器件制造
4、设备工作电源:三相五线380V±10%
5、微波功率:30KW(可调)
6、烘烤温度:100-150度(可调可控)
7、烘烤时间:3-5分钟(可调控)
8、传输带宽度:750mm
9、传输速度:0~5 m/min(变频调速)
10、外型尺寸(长×宽×高):约11890×1360×1750mm
五谷杂粮烘烤机由于用途工艺不一样,设备的设计制造也不一样,设备大小可根据产量来定做