营养口服液是近年来兴起的保健品,散装口服液可用微波加热设备进行杀菌处理,但在口服液灭菌后装瓶时会再次污染,传统的液体加热杀菌法温度低时,达不到灭菌标准,灭菌温度高又会使口服液的药效,营养成分和色香味受到影响,而且还会造成瓶体的爆裂,口服液流失,采用微波对液体原料进行灭菌,只需2-3分钟,温度70-80度每小时处理量300l(10ml/瓶)警卫班灭菌后的液体各项指标全部合格,在室温下放置18个月后,仍全部符合国家卫生标准。
随着人们健康意识的增强,国家卫生把控的加强,各种饮料、葡萄酒、果酒等液体食品的杀菌要求越来越高。传统的高温高压、蒸煮、化学药剂熏蒸等方式,杀菌时间长,工艺复杂,耗时耗能,会不同程度的破坏液体食品的营养成分及色泽,达不到出口标准等因素,现已逐步被微波**杀菌设备所代替。
微波杀菌设备不仅可以对 未包装液体食品进行杀菌处理, 还能对瓶装、 袋装、 罐装等 包装食品进行直接 杀菌处理,避免二次污染, 为企业节能省时, 减少开支。
微波杀菌机介绍:利用微波对液体进行透射、衍射、干射、偏振以及伴随着电磁波能量,使液体水分子松弛改变排列从而杀死全部 细菌。60-75度杀死一般菌落(大肠杆菌、酵母菌、葡萄球菌)等,85度杀死全部芽孢菌。
微波果酒杀菌机主要特点是:
1.杀菌彻底不需防腐,长期存放不霉变,营养不流失并保持原有的色、香、味。
2.微波杀菌比其它设备杀菌节约时间50%,比其它电设备节省电40%。
3.没有工业废水,不污染环境,符合国家环保要求。
4.微波还可对白酒催熟酿化,每催化一次减少窖存时间3-6个月。
5.微波杀菌机体积小占地面积少,加工速度快,维修操作方便是当前理想的杀菌设备。
参考参数:
设备工作电源:三相五线380V
微波工作频率:2450MHZ
微波功率:按照客户实际生产要求定制
烘干温度:按照客户实际生产要求定制
进出料口高度:按照客户实际生产要求定制
传输带宽度:按照客户实际生产要求定制
传输速度:0~10 m/min(变频调速)
微波泄漏:国标 ≤5mw/c㎡
外型尺寸:约12800*362*750mm(按照客户实际生产要求定制)
执行标准:微波泄漏符合国家GB10436-89标准符合国家GB5226电气安全标准
果酒微波杀菌设备采用隧道式结构,采用PLC自动化控制、自动控温系统、视频监shi系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统等,实时监控,一键设定,系统全自动,操作简单,劳动强度低;设备主要采用不锈钢板制造,有较强的隔热保温性能与抗腐蚀性能,节省能耗,工作环境好,设备使用寿命长。