隧道式五谷杂粮烘焙机规格

五谷杂粮烘烤机（五谷杂粮低温烘焙机）可用于黄豆、黑豆、芝麻、花生、核桃仁、小麦、燕麦、黑米、红米、荞麦、绿豆、红小豆、豌豆、豇豆、腰果、枸杞、红枣片、果干、中草药材、中药饮片等五谷杂粮类产品的低温烘烤熟化处理。
微波五谷杂粮烘烤机参数型号：
1、产品型号：LW--30HMV-6X
2、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%
3、微波输出功率：30kW（可调）
4、微波频率：2450MHz±50Hz
5、额定输入视在功率：≤45kVA
6、进出料口高度：50mm
7、传输带宽度：650mm
8、传输速度：0.1～5 m/min
9、工作环境：0～40℃、相对湿度≤80%
10、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
11、符合GB/5226.1-2002机械安全机械电气设备
微波五谷杂粮烘烤机优势优点：
1、烘焙温度低，色泽漂亮、营养成分保留程度好，口感好，色泽漂亮，五谷杂粮采用微波低温烘焙烘烤，烘烤温度较常规烘烤熟化温度比较属于低温烘焙。
2、烘烤熟化烘焙均匀，智能控温，智能控制烘焙时间，微波加热烘烤依靠微波是电磁场波激发五谷杂粮内部成分分子之间相互摩擦加热，传统热传递方式烘烤容易出现温度差，局部温差，造成烘烤烘焙不均匀。全自动化流水线输送带输送连续烘烤，烘焙，熟化，在线测温，烘烤温度智能控制。
3、具有一定的膨化效果，口感酥脆，容易磨粉，复水性能好，微波烘烤加热迅速，并且属于体加热及对五谷杂粮内外同时加热烘烤，使得五谷杂粮迅速膨化。
4、烘烤五谷杂粮质量容易控制，操作简单，维修简单。
微波设备加热方式是通过高频电磁波与物料内的极性分子相互作用，使分子之间每秒产生几十亿次的相互摩擦而产生热量。微波加热是对物料内外整体加热的过程，与传统靠热传导加热方式不同，微波加热速度快、时间短，烘焙温度低（传统烘焙温度要达到180—200℃左右，而微波烘焙温度在120—130℃即可）。微波五谷杂粮烘焙机在对杂粮烘焙时，还具有杀菌效果，*再另外进行杀菌处理。
我公司生产的微波五谷杂粮烘焙机采用全自动控制、机械化程度高、流水线式作业，操作简单、生产环境卫生。
微波五谷烘焙设备是将被加热物料本身作为发热体，微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部，使物料内外同时受热，不需要热传导的过程，所以温升较快，大大缩短了加热时间，所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一样，是复杂的物理化学体系，需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨。 微波加热速度快，物料内部气体(空气)温度急剧上升，由于传质速度慢，受热气体处于高度受压状态，而有膨胀的趋势，达到一定的压强时，物料就会发生膨胀。
五谷杂粮微波熟化设备特点：
1、能量转换效率高，加热速度快。微波炉本身不发热，而是微波能量穿透物料，使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。
2、 膨化效果明显。微波的快速加热效果，使物料内部水分子快速汽化，达到膨化的目的。
3、 低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节，不存在热惯性，可即开即停，简单易

五谷杂粮烘烤是利用微波电磁场直接作用在物料本身上，让物料本身均匀生热，*经过热传导。卫生、高效，烘烤效果好于常规工艺。同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。与传统工艺相比，生产环境好，没有热惯性，产品酥脆爽口，香味浓郁，烘烤膨化率高，色泽自然，营养成分损失少。在炒货淡季，该设备还可用于食品的干燥、杀菌、加热、膨化、熟化等工艺，一机多用。
五谷杂粮烘焙机的优点：
1、加热烘烤快速均匀；
2、低温杀菌，杀菌彻底，能达到商业无菌；
3、烘烤、烘干、杀菌一机多用，节能高效，比远红外设备节电30%以上；
4、安全卫生，无污染；操作灵活方便，易于控制，占地面积小。
微波五谷杂粮烘烤机用于核桃、黑芝麻、黄豆、绿豆、玉米、麦肤、松子、葵花子、南瓜子、花生、红枣、莲子和栗子五谷杂粮的烘干、烘烤、杀菌、杀虫。
五谷杂粮烘烤设备技术参数：
1、设备型号：lw-30hmv-6x
2、设备材质：整机不锈钢制造
3、电器材质：国标电器件制造
4、设备工作电源：三相五线380V±10%
5、微波功率：30KW（可调）
6、烘烤温度：100－150度（可调可控）
7、烘烤时间：3-5分钟（可调控）
8、传输带宽度：750mm
9、传输速度：0～5 m/min（变频调速）
10、外型尺寸（长×宽×高）：约11890×1360×1750mm
五谷杂粮烘烤机由于用途工艺不一样，设备的设计制造也不一样，设备大小可根据产量来定做

微波烘焙杀虫设备具备自动控温系统，自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料控制系统、PLC控制系统等。该设备流水作业，操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好，24小时连续工作。微波烘焙设备可用于豆类产品烘烤、膨化、烘干、杀菌等加工处理，比如：鹰嘴豆、芸豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆产品及杂粮食品等的应用
黑豆黄豆豆类微波烘烤熟化设备是在微波加热的基础上研发生产的新式环保节能设备。可用于黑豆、黄豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆、芸豆等豆类的烘干、烘焙、熟化、杀菌。还可用于高粱、谷子、燕麦、大麦、芝麻、稻谷、大米、玉米、黄米、黑米等杂粮的烘干、烘焙、熟化、杀菌。
微波烘烤熟化设备与传统转炉、炒锅相比的优势在于:
微波烘焙机用电，*复杂的管道、燃料，没有任何“三废”产生，设备占地面积小，不污染环境，符合国家环保卫生标准。
微波烘焙机工艺先进，操作简单，设备采用plc面板式程序控制，进口元器件、测温系统、监控系统等，一键开机，功率大小可灵活调控，可实现自动化大批量生产。
微波烘焙速度快，时间短，*上下翻动，即可实现烘焙均匀彻底。
低温烘焙同时伴随杀菌、杀虫卵，保持更多的营养成分，符合国家卫生监测标准
微波烘焙的同时有膨化功能，烘焙的黑豆、黄豆等豆类相比其他烘焙方式大，色泽亮丽、不容易上火，更利于后期打粉。
微波烘焙机若通过调整，还可实现杂粮、杂粮粉烘干干燥杀菌，袋装杂粮粉、面岐、面条、面饼等杂粮制品的杀菌等