北京专业定制柜式微波设备有卖

　　随着国有经济的不断发展，人们的生活水平不断提高。对食品的消费需求也向着高质量高营养价值的水准转变——**。近年来，微波能应用技术正被广泛应用于芝麻、油菜籽，瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果类的焙烤。与传统制作方式相比，微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用。

　　一、微波焙烤的特点——能量转换效率高，加热速度快。微波炉本身不发热，而是微波能量穿透物料，使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀；并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性，而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。

　　1、微波焙烤的同时，伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右，处理时间在3~5分钟，且能较大限度的保持其营养成分。

　　2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节，不存在热惯性，可即开即停，简单易控。改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染，易于实现食品卫生的检测标准。

　　3、膨化效果明显。微波的快速加热效果，使物料内部水分子快速汽化，达到膨化的目的。

　　4、低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右，处理时间在3~5分钟，且能较大限度的保持其营养成分。对维生素C的保留常规热处理果蔬是46%~50%，微波则能达到60~90；对维生素A的保持常规热处理是58%，而微波处理则到84%，并且不影响原有风味，是果蔬食品深加工，获得**的良好手段。

　　适用范围：黑芝麻、黄豆、绿豆、玉米、麦肤、荞麦、燕麦片、大豆、花生等五谷杂粮的预热、烘培、烘烤、烘干、熟化、杀菌。

　　参考技术参数：

　　设备工作电源：三相五线380V

　　微波工作频率：2450MHZ

　　微波功率：6-200KW（按照客户实际生产要求定制）

　　进出料口高度：按照客户实际生产要求定制

　　传输带宽度：按照客户实际生产要求定制

　　传输速度：0～10 m/min（变频调速）

　　微波泄漏：国标　≤5mw/c㎡

　　外型尺寸（长宽高）：（按照客户实际生产要求定制）（特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！）

　　注：设备大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做各种物料的加热、干燥、熟化、脱水等试验，并结合用户实际需求提供一站式技术服务

　　五谷杂粮粥微波烘焙设备是山东立威微波设备有限公司根据五谷杂粮来研发生产的**微波烘焙设备，设备采用高配置、耐酸、耐腐蚀不锈钢制造而成防腐耐用，外观整洁漂亮，采用震动进料斗，料斗具有下料口具有下料量的调节，可以均匀布料，宽度可调，厚度可调。传输带为为特殊耐高温材质聚四氟乙烯，具有国内较先进的自动调偏装置，保证输送带能够平稳运行。采用辊筒带动传输，不会跑偏。传输带下面托辊，输送带俩边具有托架，使得输送带形成凹槽，防止物料落入箱体。输送速度可线性调节，输送速度可根据要求调节。微波从**部馈入，采用电控集中控制方式，温度，微波功率均可调节。

　　贴心服务：

　　为让客户买的放心，公司备有多台微波样机，可免费供客户做多种物料的烘干、杀菌、烘焙、加热等工艺实验，欢迎新老朋友寄物料或带物料来公司实验考察，洽谈合作。

　　售后服务承诺：

　　公司负责设备的安装调试，技术服务和操作培训。产品实行“三包”，保修一年，终身技术服务。保修期内，设备出现的任何故障，公司将在接到通知后2小时内给予客户回复信息，24小时内派出技术人员到位协助用户解决实际问题，一年内免费更换零