人们的保健意识提高,越来越多的人注重养生,花茶也是养生茶中的一种,玫瑰花在其中。玫瑰花广泛用于、化妆品、医药和食品等领域,目前,玫瑰干花的需求量和价值逐年递增,出现供不应求的情况。
传统玫瑰干花的加工一直沿用普通燃煤式干燥炉烘干,因其设施简陋,难以控制温度,致使加工后的产品品质不一,符合提炼标准的高等级干花比例低,制约了玫瑰产业的进一步发展。
传统玫瑰花干制普遍采用自然晾晒法,此法不但受到天气影响的限制,晒出的玫瑰花色泽不能保持原状,同时为了达到相应的干度,水分流失严重,5斤鲜花才能晒出1斤干花。采用热风,虽然避免了受天气条件的影响,硫酸钴微波干燥设备,但耗能较高,关键是干制的产品色泽较差,无法达到要求,后又在热风烘干之前引入蒸汽杀青设备,虽然解决了以上难题,但因为在蒸汽杀青环节,虽然钝化了酶的活性,在色泽方面有所改善,但蒸汽杀青的高温高湿使得玫瑰花的营养成分大量流失,有效成分得到破坏,同时在蒸汽杀青过程中增加了玫瑰花的含水量,全自动草酸亚铁微波干燥设备,从而在后续的烘干环节中增加了烘干成本。
微波菊花烘干杀青设备烘干时间快,工艺较为简单,可对菊花进行快速杀青、烘干加工处理。经由微波杀青烘干后的菊花,色泽鲜艳均匀、外形美观、口感优。微波的作用使烘干后的菊花冲泡时水容性更强、更快。是当今茶农工业化生产的较佳选择。该设备可用于:杭白菊、胎菊、黄金菊、贡菊、小野菊、野金菊、雪菊等等。
微波菊花烘干杀青设备的优点:
1、时间短,速度快。3~5分钟就可以达到干燥杀青的效果,能够提高雪菊营养成分。
2、提高产品质量,的规格等级提高。用微波处理后的雪菊成品,感观好,颜色鲜亮,口感优。微波的破壁作用使干燥后的雪菊冲泡时水容性更强,更快。
3、环保,节能; 降低加工成本,微波烘干杀青同时进行,每加工一公斤成品需要2~3元的加工成本(电能)
微波菊花烘干杀青设备技术参数:
型号:sd-150KW
电源输入:三相380±10% 50HZ;
频率: 2450MHz±50MHz
输出微波功率: 150KW(功率可调)
微波杀青机功率:30KW
微波烘干机功率:120KW
设备(长×宽×高): 32000×1865×1700mm
微波泄漏:符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2
符合GB5226电气安全标准
符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备
设备安装、调试及技术;产品实行“三包”,保修一年,终身技术服务。设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺